ブランマンジェの作り方 - MOBILE CAFE STAND TERRE

こんにちはモバイルカフェスタンドテールです(^^)/

この世界にはたくさんの料理があるのですが、その中には

「これとこれ同じように見えるけどどう違うんだろう？」

というものはないでしょうか？

僕の中でその問いの代表格が

調べれば調べるほど人によって、少しづつ違うので本当混乱しました(^_^;)

なのでもう僕なりの解釈をしました(￣▽￣)

パンナコッタ↓

イタリア語・ミルクを固めたもの

フランス語・アーモンドの香りをミルクに移して固めたもの

フランス語・泡立てた生クリームを固めたもの

でも現在は結構混在して使ってあるみたいです。

結論↓

気にしなくてOK

美味しければOK

という事で今回の動画はコチラ↓

その他の動画はコチラ

ソースは早朝のスーパーで衝動買いしたメロンを使いました(￣▽￣)

バニラシロップは多分持っている人は少ないと思うので、バニラエッセンス+砂糖で問題ないです。

盛り付けはお好みの果物を使って下さい♪

今回使用した材料・器具はコチラ↓

アーモンドミルク↓

ミルサー↓

スパチュラ↓

皿↓

スプーン↓

最後まで読んでいただきありがとうございます(*^_^*)

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